Kurkuma Bio Akosť II India Rakúsko 100 g
Kurkumu by sme určite našli v každej indickej kuchyni. Má typická žltou farbou a mierne pálivou chuťou. Patrí do čeľade ďumbierových rastlín a je základom karí korenia.
Vitamíny a minerály: Kurkuma obsahuje hlavne kurkumín, antioxidanty, piperín, kapsacaín, karotenoidy, limonén a organické kyseliny, sacharidy, tuk, vlákninu a vitamíny B, C a E.
Kurkumín je tiež rozpustný v tukoch, preto je dobré užívať ho s tučným jedlom.
Skladovanie: V tmavom a suchom mieste.
Krajina pôvodu: Rakúsko
Nový komentár