Prihlásiť sa
Chladený a mrazený tovar je možné objednať len na osobný odber do kamennej predajni! Ďakujeme za pochopenie.
Tempeh, niekedy označovaný ako tempe, je výrobok zo sóje a vzniká fermentáciou. Uvarené sójové bôby sa naložia do kultúry Rhizopus oligosporus alebo Aspergillus oryzae, ktorá bôbmi prerastie, spojí sa a vytvorí tvrdú konzistenciu bielej farby. Preto sa mu niekedy hovorí aj „sójový hermelín". Tempeh je dôležitým doplnkom v strave vegetariánov.
Zloženie: sója*, slnečnicový olej*, shoyu** z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergén: sója
Použitie: za studena alebo ako náhradka mäsa do Vášho obľúbeného jedla
Skladovanie: v chlade
Krajina pôvodu: ČR
Nový komentár